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小寶品茶記
瀏覽:  次                      發布時間:2017-03-09 16:31:49                    作者:心馨茶藝培訓創始

 

繁忙的工作之余,常想在家中泡茶悠然品味一番。可一來瑣事多,二來家中空閑場地少,三是怕家中小寶搗亂,于是一直心有念念之,不得行。

搬了住處后,家中甚是寬敞,人的心情也好了不少。一些雜七雜八的小物件、小玩意終于有了如意的歸處。急急地網購了一個茶臺,把先前購買的茶具擺好,又備了些自己喜歡的茶。在周末的晚上,開始泡茶了。

 
 

一聽說要泡茶,三歲半的小寶忙不迭地放下手中的玩具,樂滋滋地跑過來了。她看我不太熟練地溫具、置茶、沖泡、倒茶,看得格外認真,又樂不可支,最后實在忍耐不住,嚷嚷著非要公道杯倒茶,她大概是覺得倒茶很好玩。看著她眼睛里閃耀的小星星,我簡單地說了一下要點后,只得依了她。

這次沖泡的是新會的柑普茶,這茶老少皆宜,這季節品嘗也正當時。茶沖泡好后,聞到一股清幽的香味,柑子的清香與茶的香味融合,沁人心脾。茶湯清亮透明,湯色呈暗栗色,甚是迷人。

 
 

我把倒好的茶遞給家人。老爸老媽都是忙慣了的人,你讓他們閑下來喝杯茶,他們嫌這嫌那,笑著說沒那個閑工夫閑情享受。等真泡好了茶,遞給他們一杯,他們又笑顏開開地接住了,放下手中事,開始品飲起來。

彼時,小寶一改平日的任性調皮,變成規規矩矩的好學生了。她小心翼翼地倒茶,嘴里還念念有詞,茶到七分滿就可。還別說,小寶學第一次倒茶還學得有模有樣。

把茶勻至杯中后,她又開始奉茶。這點我還真沒教她。她自個兒小心翼翼地端著茶杯,一步步移著,生怕把茶水灑落在地板上。可因為茶杯有些發燙,她有些緊張,終究還是有些茶水灑落出來,落在地板上,洇成一朵茶色的小花。

 
 

小寶把茶水一杯杯地端到老爸老媽跟前,監督他們喝茶,直至他們把杯中的茶水喝完,她才長嘆一口氣,像是完成一個任務般,眨眼間,又恢復了調皮可愛的神色。她也想蹭點茶喝,但考慮到她年紀太小,只讓她抿了一小嘴兒茶水,嘗嘗味道。

老爸老媽喝完小寶端過來的茶,比喝到我泡得茶,還高興幾分。只有在喝茶的幾分鐘里,他們仿佛才能閑下來,才能擁有片刻輕松和安寧,生活里才有難得一見的柔軟。

我端起茶杯,呷茶入口,慢慢品飲,發現此茶湯甘醇柔滑,口感絲滑舒適。當它緩緩滲入喉嚨時,你會感到一種清甜的回味。這茶也十分耐泡,我接連泡了十來次,雖然茶色變淡,但是茶味仍然甘香芳醇。

 
 

品茶時,看看三五段小文,聽聽家人的閑聊,不聞身外事,時光像是被拉長了,時間的腳步似乎也淡緩了許多。

一壺熱茶,緩解一天的工作疲勞,也讓一家人聚在一起,一邊品茶,一邊聊聊各自的近況,有說有笑,拉近心與心的距離,放下個人的浮躁。身心慢慢地得到了放空。

簡簡單單的一壺水,普普通通的一款茶,一家人一起分享,總會那么甜香。

現在正值春節期間,有些家庭一年到頭難得相聚,在一起喝茶的時光少之又少,從而顯得彌足珍貴。給家人最好的愛就是陪伴。陪家人喝茶,就是一個家最溫暖的時光。

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